Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διατροφή, την Υγεία και τον Αθλητισμό

Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διατροφή, την Υγεία και τον Αθλητισμό

Αυτό το πρόγραμμα έχει αναπτυχθεί για να παρέχει στους μαθητές την κατανόηση της βασικής διατροφής, τον προγραμματισμό υγιεινών διατροφών και τον ρόλο της τροφής στο σώμα, τη φυσική κατάσταση, την υγεία και τις ασθένειες. Τονίζει επίσης τις επιστημονικές αρχές της διατροφής και του μεταβολισμού καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής. AAPS 'Διατροφή, την Υγεία και Αθλητισμός πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για τους συμμετέχοντες διδάξει πώς να ενσωματώσουν και να εφαρμόσουν την επίδραση της άσκησης και της φυσικής δραστηριότητας στην υγεία και την πρόληψη των χρόνιων ασθενειών, καθώς και αθλητικές συγκεκριμένη διατροφή, τη βελτιστοποίηση της απόδοσης και την κατανόηση των διατροφικών απαιτήσεων των αθλητικών . Τα μαθήματα τροφίμων αυτού του προγράμματος έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν τους μαθητές να αναπτύξουν μια πρακτική προσέγγιση για την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων, δίνοντάς τους την ευκαιρία να αποκτήσουν πιστοποίηση ασφάλειας τροφίμων.

Το πρόγραμμα ενσωματώνει και εφαρμόζει γνώσεις στους τομείς της μικροβιολογίας, της επεξεργασίας τροφίμων, της διασφάλισης ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων για τη διατήρηση, επεξεργασία, συσκευασία και διανομή τροφίμων που είναι υγιεινά, υψηλής ποιότητας και ασφαλή για κατανάλωση. Επιπλέον, το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για να είναι εξίσου χρήσιμο για την αρχική ή συνεχή εξέλιξη της σταδιοδρομίας στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών.