Πτυχίο Επιστήμης Διατροφής

Η σωστή διατροφή είναι κεντρικής σημασίας για την υποστήριξη της ανάπτυξης και της ανάπτυξης, την πρόληψη χρόνιων ασθενειών και τη γενική ζωτικότητα σε όλα τα στάδια της ζωής. Η διατροφή είναι η επιστήμη του πώς τα τρόφιμα που τρώμε επηρεάζουν την υγεία μας. Οι διατροφολόγοι είναι επιστήμονες που επιτυγχάνουν, διατηρούν και προάγουν την υγεία του κοινού μέσω διατροφικής έρευνας, επικοινωνίας διατροφικών πληροφοριών ή φόρουμ δημόσιας υγείας. Οι διαιτολόγοι είναι ειδικοί διατροφολόγοι που, εκτός από αυτούς τους ρόλους έρευνας και δημόσιας υγείας, είναι διαπιστευμένοι να συνεργάζονται με άτομα και ομάδες για να βοηθήσουν στη βελτίωση των αποτελεσμάτων υγείας και της ποιότητας ζωής τους. Αυτό συμβαίνει σε περιβάλλοντα όπως η κοινότητα, τα νοσοκομεία, το ιδιωτικό ιατρείο, η έρευνα και η υπηρεσία σίτισης.

Το Bachelor of Nutrition Science παρέχει ισχυρή βάση σε τομείς όπως η επιστήμη της διατροφής, η χημεία των τροφίμων, η βιοχημεία και ο μεταβολισμός, καθώς και εκπαίδευση στη διατροφική έρευνα. Θα μπορείτε να εφαρμόσετε τις γνώσεις σας σε μια σειρά από ρυθμίσεις κοινότητας. Αυτά περιλαμβάνουν τη συνεργασία με οργανισμούς και βιομηχανίες για τη δημιουργία καλύτερων διατροφικών προτύπων και πολιτικών, την ανάληψη έρευνας και τη συνεργασία με τις κοινότητες για την υποστήριξη της υγείας μέσω βελτιωμένης διατροφής. Το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για να πληροί τις προαπαιτούμενες προϋποθέσεις για εισαγωγή στο Master of Nutrition and Dietetics, το οποίο απαιτείται για να είναι επιλέξιμο για το διαπιστευτήριο του Διαπιστευμένου Διαιτολόγου.